الفاصولياء الخضراء مفتاح الرشاقة

أوردت مجلة “أبوتيكن أومشاو” الألمانية أن الفاصولياء الخضراء تعد بمثابة مفتاح الرشاقة، حيث تحتوي على القليل من الكربوهيدرات.

وأوضحت المجلة المعنية بالصحة أن 100 غرام من الفاصولياء الخضراء، التي تندرج ضمن البقوليات، تحتوي على 5.1 غرام فقط من الكربوهيدرات.

وبالإضافة إلى ذلك، تزخر الفاصولياء الخضراء بالمعادن والفيتامينات، فهي غنية بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات B، كما أنها غنية بالألياف الغذائية المهمة لعملية الهضم، والتي تُطيل الشعور بالشبع أيضاً.

ولا يجوز تناول الفاصولياء الخضراء نيئة، لأنها تحتوي على مواد ضارة مثل مادة ” ليكتين” ومادة “فاسين”، والتي يتم القضاء عليهما عند طهي الفاصولياء.

كما أن الفاصولياء لا تناسب مرضى النقرس بسبب احتوائها على الكثير من مادة “بيورين”.

أخبرنا عن رأيك في التعليقات أو اترك رداً

اشترك معنا لتكون أول من يعلم بجديدنا

لا تقلق، لن نرسل لك آي رسائل مزعجة. وجودك معنا يعني اننا سنشاركك بالكثير من الاحداث والمقالات، وستصلك آخر المستجدات.

لاتقلق على بياناتك. لن يتم مشاركتها آي طرف آخر!