سلطة الروكا والسلمون

إليك طريقة تحضير سلطة لذيذة وشهية وهي سلطة الروكا والسلمون.

مكونات سلطة روكا والسلمون:
حب-باقة من الروكا
– 4 شرائح من السلمون
– 8 حبات من الفطر الطازج
-4 حبات من البندورة
-حبة من القليلفة الحمراء
-مقدار 4 ملاعق كبار من الخل البلسمي
-ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
-ملح وبهار
-زيت زيتون

طرقة تحضير سلطة الروكا والسلمون:
-اغسلي الروكا وجففيها جيداً ثم رتبيها في طبق التقديم.
-لفي شرائح السلمون على شكل وردة وضعيها فوق الروكا.
-قطعي الفطر وانقعيها مع الخل لمدة 10 دقائق ثم اسكبيه في الطبق.
-زيني الطبق بقطع البندورة بعد تقطيعها إلى مربعات.
-زيني الطبق بقطع الفليفلة الحمراء.
-يمكن إضافة اي نوع من الصلصلة حسب الذوق.

أخبرنا عن رأيك في التعليقات أو اترك رداً